临期零食行业规模不断增长的根源,在有限的人均可支配收入下,有效带动了临期零食消费需求的不断增长。再加上工作和生活方式的转变,越来越多消费者关注零食的价格和口味属性,使临期零食产生了更多的消费场景。
种种数据都显示,零食折扣店会是未来的一大热门。但,为什么街面上有些零食店就人群熙攘,有些就门可罗雀?或者说有些赚钱,有些不赚钱呢?
那是因为他们的零食店定位可能出了差错,对于门店的未来规划不够系统规范。
如果你的零食店也不赚钱,那先扪心自问一下,你的店有没有:
有没有针对客群调整装修乃至整套VI?
有没有迎合客群的需求再把装修、VI等元素和产品高度结合在一起?
是要做街坊店铺中庸实惠细水长流还是要做网红店点爆市场迅速割韭菜?
要走规模利润还是要绝对利润?
如果想不清楚,就来看看我们这篇,告诉你赚钱的零食店是怎么开的。
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首先从市场分析
年轻人占据主流的市场,目标人群就是10-40岁的男女,大家可能会觉得年龄差距怎么这么大,因为不同年龄段有不同的喜好,小孩喜欢油炸食品居多,高年龄的需要坚果还有高蛋白这样的,他们更加注重营养成分。
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其次是环境分析
大家在过节的时候互赠礼物,所以零食大礼包是大家的首选,里面包含了各种口味,各种食材的零食,不用挑来挑去。
当然,也可以根据自己的喜好去选择,而且小零食包装美丽,味道可口,价格公道,是年轻人和小孩子的首选,所以零食市场前景非常广阔,找到合适的一手货源,获得更大的利润。
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再就是产品种类
零食的种类很多,可供各个年龄层次的消费者挑选,零食的热量可能会高一点,但是还有高蛋白,低脂肪的种类,店内琳琅满目的商品,更能引起消费者的购买欲望,而且加盟零食店,每个品牌都会有自己的货源,就会有种类和质量保障,让消费者能够吃得放心,再加一些活动,更加能促进消费者的购买心理。
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接着门店选址
开零食店,不用太大的门面,只要管理好库存,小门面能保证用户量大成交率高,自然不愁收益。
放弃门面的大小,而将地段选在一些商业区比较好。毕竟这种是零食,如果放在美食街,大家饭后再吃零食的愿望和空间就比较小了。商业街往往购物需求的人都多,有钱爱美、任性、好吃个零食,品个小吃啥的,而且都是年轻人居多,消费能力和需求也高。
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最后,认准自己的选择
创业一道,很多时候靠的就是坚毅的心理,一往无前才能无往不胜。所以,所以,如果你有理想,千万不要放弃,万一实现了呢?这句话还是挺有道理的。
想一千次不如做一次,华丽的跌倒胜过无谓的徘徊。
想开零食店,不如选东罗西搜零食折扣店加盟,大品牌,成功几率更高。
东罗西搜折扣店,拥有10年临期食品行业经验,公司以全球采购和货源直供方式,为消费者选购物美价廉的食品,同时加盟商有利可图。
品牌优势一:全球工厂直采,一键供货;多款美味零食,应有尽有
东罗西搜搜罗全球好物,全球乳品、酒水饮料、休闲食品、进口母婴、保健食品等十大品类,满足各类消费者的购买需求。既有老品牌,例如乐事、百事、费列罗等大品牌,也有市面上畅销的量贩零食,网红零食,进口零食,当地特产等等,保证食品来源的安全性,同时具有品牌效应,消费者愿意相信大品牌,愿意买单。
品牌优势二:产品多样,满足不同区域人群
总部打通全球全渠道供应链,采购的食品,满足全国不同地域的人群,想吃什么口味,就吃什么口味,想开店的加盟商完全不用担心产品会不会适合当地市场,总部会安排市场调研老师考察,根据当地市场消费需求,消费口味,消费层次合理配货。
品牌优势三:时尚装修,智能门店
成为东罗西搜的加盟商,可以提供统一门店装修设计服务,风格高端、大气、时尚、新颖,符合现代年轻人的趋势,更受欢迎。
而且还提供智能的收银方式,减少员工劳力;同时可一键补货,摒弃传统的方式,让开店变得智能又高效。
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