高压锅是很多人厨房必备的锅具之一,相比其它的锅具,高压锅能通过高气压提升沸点的方式,从而达到加快炖煮食物效率的目的。食材能炖煮的更加烂熟入味,而且时间大大缩短,受到许多下厨人士的喜爱。
不过也正是因为高压锅的工作原理,如果存在不正确操作或产品有瑕疵时,有可能会爆炸并造成伤害,让许多人对高压锅的使用存在畏惧心理。
所以日常使用高压锅时,除了掌握正确的使用方法,选购高压锅时也要特别注意,不要贪便宜买质量不合格的杂牌,否则得不偿失。
那么高压锅哪个品牌最好最安全?这5个品牌口碑公认!买前建议收藏。
双喜高压锅
双喜是国产炊具中的老牌企业,很多人可能不知道,中国第一口压力锅就是双喜生产的,而且中国第一口电压力锅也是来自双喜,可以说双喜是国产压力锅的“鼻祖”。
虽然因为各种原因双喜在炊具市场黯然掉队,但在高压锅领域双喜依然有着举足轻重的地位。很多人家里的第一口高压锅就是双喜品牌的,物美价廉是许多人对双喜高压锅的评价!
双喜高压锅的价格很亲民,但用料做工比一般的牌子都要好,底部设计可适配电磁炉和燃气灶等,百元出头的价格还赠送蒸格,加上多重安全防护设计,对于熟练使用高压锅的人来说,双喜高压锅性价比非常高。
爱仕达高压锅
爱仕达是一家综合性的炊具制造企业,年产达到大约4000万套,知名度非常高,算是世界炊具行业制造头部品牌。
爱仕达高压锅外观精致,用料扎实,采用加厚304不锈钢锅体设计,加上6重防爆设计,用起来让人非常安心。
一般的高压锅压力在80KPa左右,爱仕达高压锅达到90KPa,对于比较难熟透的牛腩、蹄筋等食材,煮透的时间更快更入味。操作也很简单,对于老年人来说容易上手。
苏泊尔高压锅
苏泊尔是国内著名的厨房研发制造商,产品线非常丰富,厨房用品基本上都有涉及,包括高压锅。
苏泊尔高压锅做工精致,采用304不锈钢材质和90KPa高压烹煮,炖汤、焖肉、煮饭都没有问题,加上5重安全防护设计,用起来也很安心。
聚热复合锅底导热迅速,适用于燃气灶和电磁炉,24CM大小7L容量设计,能满足大家庭的使用需求。不过苏泊尔现在已经被外资收购,让人有点遗憾。
传统的高压锅虽然物美价廉,但却没有定时和自动停止加热功能,需要人员控制火候和时间,所以安全性更高的电压力锅更受人欢迎。
大宇电压力锅
电压力锅的品牌非常多,不过大宇创新式设计出“一锅双胆”电压力锅,一经推出市场就大受欢迎。配置不锈钢内胆和涂层内胆,相当于一个电压力锅+电饭煲,更节省厨房宝贵的空间。
使用方法也非常简单,放入不同的内胆后,切换到相应的工作模式,大屏液晶面板上就会实时显示对应的功能选项,内置各种常用烹饪模式,一目了然。
通过精密的温控程序,压力在0-70kPa之间动态变化,实现不同的食材多档位的压力控制,内置10余种智能烹饪程序,做菜变得更加简单又入味!
跟一般的高压锅不同,大宇电压力锅采用球形内胆设计,能够立体环绕加热,受热面积更大更均匀,不管是炖肉还是煮饭、煮粥,煮出来的食材更加入味可口。
大宇电压力锅双胆双模设计,既避免了串味的问题,又节省了厨房空间,对于小家庭或不想购买太多电器的来人说,特别实用。
美的电压力锅
美的虽然不算专业炊具制造商,但只要是小家电美的几乎都有生产,凭借强大的品牌影响力和完善的服务网络,美的电压力锅获得不错的市场份额。
如果家里人比较多的话,可以选择6L大容量的电压力锅,能满足4~8人的饮食需求。美的电压力锅功能丰富,外观设计也非常时尚大气,一锅双胆设计,70kPa稳压烹煮,轻松做出各种美食。
美的电压力锅清晰的操作面板和大屏显示设计,使用体验比较友好,3重智能防护还能手动一键排气。煲汤,煲饭,煲粥都很好,煲出来的汤香味美,饭香粥好吃。
生活水平高了,厨房的电器种类越来越多,但高压锅依然有着无可替代的作用,祝大家选到自己满意的高压锅!
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