搪瓷到底是什么材质（说说搪瓷的发展史）

某个网友 • 2023年3月16日 • 开店知识 • 阅读 92

最近在一家主打年代感的餐馆用餐时，发现餐厅里提供的喝水杯，是类似下图这样的，有点像金属杯，又有点像陶瓷杯，颇有几分特色。一问店主才知道，这是上个世纪6、70年代曾火爆一时的“搪瓷”杯。

除了搪瓷杯外，像搪瓷缸、搪瓷脸盆、搪瓷奶锅、搪瓷痰盂等搪瓷制品，应该算是年纪略长一些的一代人的记忆。这些搪瓷器皿表面，通常还会带有一些很有年代气息的图案或文字，给人一种穿越回某个年代的感觉。

“搪瓷”到底是什么材料?既然曾经非常流行，为啥我们如今喝水的杯子，或是用到的器皿，却很少见到是用搪瓷做的?今天，懒喵就跟大家聊聊有关“搪瓷”的话题，一起来看看。

1、“搪瓷”究竟是什么?

搪瓷，并没有那么神秘，它其实就是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉，用句大白话来说，就是披了一层瓷的金属。

用金属制成的器皿，在使用过程中，容易出现生锈的情况，或在受热时会在表面形成氧化层。搪瓷的出现，刚好可以弥补金属器皿存在的不足，能够使其既具有金属的强度，又具有瓷釉美丽的外表。

搪瓷并非是中国人发明的，而是属于舶来品。它最早出现在古埃及，然后传入希腊，到了公元8世纪，中国才开始发展搪瓷。明朝时期达到制作顶峰的景泰蓝制品，也属于搪瓷技艺的一种。到了上个世纪6、70年代，搪瓷制品在我国一度非常红。

喜欢研究锅具的朋友，应该知道有一种在欧美国家很盛行的锅，叫“珐琅锅”。其实，珐琅和搪瓷是一类材料。1956年以前，人们都把珐琅和搪瓷视为同个意思。到了1956年以后，国家出台了搪瓷制品的标准，把珐琅定义为艺术搪瓷，即珐琅是搪瓷里的一种。

在搪瓷制品流行之前，我国用得比较多的是木制器皿或是陶瓷器皿。但是，木制器皿存在易发霉、不好维护等问题，陶瓷器皿也容易摔坏、不耐用。搪瓷制品的出现，刚好可以解决这些传统材料制成的器皿带来的弊端，加上搪瓷的颜色比较漂亮，表面通常还会带有美丽的图案，自然也就成为了很好的替代品。

既然搪瓷这么好，并且上个世纪在国内曾非常火爆，那为何如今在我们的家中，却很少再见到用搪瓷做的器皿?

2、“搪瓷”为啥很少见了?

说到搪瓷制品如今在国内很少见的原因，我觉得和下面3点脱不了干系：

1、搪瓷本身也有缺点：虽说搪瓷一定程度上能解决金属器皿、木制器皿、陶瓷器皿存在的弊端，但是这并不意味着它就是完美的、没有任何缺点的。搪瓷虽然比较结实、抗摔，但它表面那层无机玻璃瓷釉，在磕碰时容易脱落，里面的金属被暴露出来后很快就会生锈;

2、有了更合适的替代品：随着生产工艺的不断发展，后来又出现了不锈钢制品和塑料制品，它们能够弥补搪瓷器皿存在的不足。加上这些材料更耐用、价格更实惠，因此，搪瓷自然就会逐渐被替代掉;

3、品质好的价格通常很贵：如今，人们对搪瓷的需求越来越少，自然就会导致生产成本的上升，此外，搪瓷的生产工艺要比不锈钢复杂麻烦很多。因此，真正高品质的搪瓷制品，通常价格都要比不锈钢制品贵很多，人们在选择的时候，也会顾及到价格因素。

从上面3点出发，综合考虑，搪瓷如今在国内很少见，也是能理解的。曾经，上海有7家搪瓷老工厂，支撑起了中国搪瓷工业的一片天。在2002年的时候，伴随着最后一家上海久新搪瓷厂的关炉关门，也象征着历史的一个翻篇。

【懒喵心得】

搪瓷制品，可以说是几代人的记忆，在曾经的那些岁月里，一度是家家户户的家常必需品。但历史总是会翻篇的，也很少有东西能做到经久不衰，搪瓷自然也是如此。不知道大家的家中还有没有搪瓷制品，如今再看着它们，我想更多的是一种情怀记忆在里面。

转自懒喵爱下厨

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