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解析做烧烤生意赚钱吗（做烧烤是不是很累）

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淄博烧烤火了，五一假期各地人涌向淄博吃烧烤，物美价廉、货真价实、接待大发，成为了淄博烧烤的名片。

网上充斥着在淄博吃烧烤的方式方法，小饼如何蘸酱，如何小饼吃烧烤。

各个自媒体号，持续发布在淄博吃烧烤的热闹场景，让淄博火遍全网。

但是，作为一个过来人，一点都不羡慕淄博烧烤的火爆，背后是店家和店员无比辛苦的劳动付出。

一、一个烧烤店从早忙到晚，每天工作十几个小时

我们之前开店的时候，早上6点就开店，因为提供早餐服务，虽然有人建议我们把早餐外包出去，但是依然选择早餐自己做，毕竟口碑很重要。

因为做烧烤，所以凌晨2点关门是一种常态。

餐饮店不能撵客，即便客人吃通宵，也要陪着、等着。

都是老街坊老主顾，做生意不能只做一次，所以很多时候，烧烤店关门都是凌晨以后。

长时间的劳作，人的身体真的受不了。

当淄博店主自己给自己差评的时候，十分理解他们无奈的心情。

忙不过来，真的忙不过来。

解析做烧烤生意赚钱吗（做烧烤是不是很累）

二、烧烤店盈利并非高，货真价实盈利10%，赚的只是辛苦钱

好多人觉得烧烤店是暴利行业，但真的不是。

我们不是路边的游击队，有自己的实体店和招牌，绝不会用坏肉和假肉。

因为自己的良心一直在监视着自己，所以用料一直货真价实，用的都是好料。

好肉、好料、好腌制，一系列操作下来，成本直接拉高了。

因为对店员比较体贴，给店员的工资也是行业内比较高的，所以整个支出成本很高。

除去食料成本、人工支出等等，最后的利润就是10%左右。

每天赚的只是辛苦钱。

三、网上小胖暴躁叫喊是无奈之举

本来下单多，很多餐客忙着说笑，没注意听叫号。

所以小胖只能多叫几次。

本来是无忧无虑的小学生，只能放学帮助家里传菜，因为实在忙不过来。

想想大城市的孩子，放学后各种培训班，但是对于普通家庭的孩子来讲，放学后帮着家里干活是最重要的事情。

劳动者最光荣，多数烧烤店家里的孩子都是要帮家里干活的。

因为小胖的出现，让烧烤多了几分生动和活力。

普通家庭的孩子只能多劳作。

四、想干烧烤需要三思而行，毕竟赚钱并不容易

因为淄博烧烤火了，很多人想干烧烤，但是需要三思。

并非每个烧烤店都赚钱，并非每天都是烧烤旺季。

如果赶上风口，请努力多赚点钱；如果没赶上风口，请不要着急上车。

当年口罩紧缺，很多人投入制造口罩行业，但是当涌入的人多了，发现口罩并不赚钱。

如今的烧烤也是一样的，不要觉得烧烤火了，就一窝蜂的涌入烧烤行业。

人人烧烤也就不赚钱了。

赚钱一方面需要靠努力，并一方面也需要靠机遇。

当机遇没来的时候，努力做好自己，而不是盲目的追风。

五、当前我只想买部车

4月17号上市的的问界M5，搭载了华为最新的ADS高阶智能驾驶系统。

智能驾驶是未来的发展方向，如今的汽车都是智能化，华为一直在汽车智能化方向上不断探索。

干烧烤那么辛苦图啥，不就是为了多赚点钱。

通过一年年的辛苦努力，当赚到钱了，真的希望买部M5，主要是为了支持华为。

通过华为，通过任正非，看到了奋斗努力的样子。

拼命赚钱的样子真美，我喜欢华为，喜欢任正非，更喜欢烧烤。

汽车和烧烤都是生活，缺一不可。

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