从事外卖工作四个年头了,一路走来不容易,为了家庭,为了以后更好的生活,若不是家庭有重担,谁还来跑外卖呀!那么今天给大家分享一下非常实用的送餐小技巧,希望能够帮助到新朋友们!
①要会订单规划,对送餐的路线和区域要熟悉,接单时接一些顺路单,比如尽量抢同一个小区或者楼层的单,这样送比较快;
②对商家的外卖单出餐时间要有所了解,先去拿快速出餐的外卖,再去拿出餐比较慢的订单;
③送餐时注意避开拥堵路段和办公园区,这个主要集中的早高峰和晚高峰下班送餐时间段,同时接多单好选择在中餐时间段;
④要有好的装备,一个好的保温箱是不可少的,拿到餐品后快速将之放进保温箱,雨衣,手机防水套,充电宝,蓝牙耳机,数据线,这些是我们跑单的辅助用品,一定要记得刚入职时一定要购买,送餐工作中经常用到少不了的!
⑤我们一定要利用好每天的午高峰(10:30到下午1:30)晚高峰(下午5点到8点),因为这个时间段正是客人吃饭的饭点,有的一趟就有八个到十个订单,那么连送个三趟,四趟都有20单了,所以说我们一定要把握好午高峰晚高峰两个黄金时间
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